SKŁADNIKI dla 2 osób
1 pęczek szparagów
200 ml śmietany kremówki
1 łyżka musztardy Dijon
sól i pieprz
WYKONANIE
Odcięłam stwardniałe części szparagów. Górne części szparagów gotowałam 5 minut na parze po czym szybko przepłukałam je pod bieżącą zimną wodą aby zatrzymać proces gotowania.
Śmietankę wlałam do garnuszka i zagotowałam. Następnie dodałam do niej musztardę, sól i pieprz i dokładnie wymieszałam. Gotowym sosem polałam szparagi.
zobacz także:
ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA FASZEROWANE SZPARAGAMI Z SOSEM MUSZTARDOWYM
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dodaj komentarz...